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Lassù fra le Nuvole

"Troppo spesso i territori montani vengono definiti marginali. Provate a leggere queste brevi note. Una caldaia con pannello termico per produrre i formaggi! Sarà forse vero che gli allevatori di capre hanno una marcia in più"

tratto da Caseus 3/4 2011 di Giuseppe Paltani

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